中式料理

第一稻米倉 | 新鮮現尬的米還真好吃 高雄139號 台梗16號 產地契作直送 SGS農藥零檢出

第一稻米倉 | 每次去日本都覺得他們的米飯真是好吃,回台灣之後一直尋找好吃的米或是不同的煮法、電鍋等,但都覺得有差,今天去了「第一稻米倉」才發現原來重點是在「現尬」啊!現尬(碾)的米保有水份,吃起來特別有彈性,不輸在日本吃到的米喔~ 而且不僅存放在冷藏庫裡還有SGS檢驗,310項農藥零檢出驗證,愛吃米飯的大家快一起來看看吧~(文末有抽獎活動)
第一稻米倉 | 新鮮現尬的米還真好吃 高雄139號 台梗16號 產地契作直送 SGS農藥零檢出

溫沙茶牛肉 | 台中北區好吃現炒 古早味麵線煎 30年老店搬新址 原曉明女中旁

溫沙茶牛肉 | 最近天氣降溫確實有感,就想吃點熱熱的快炒料理,今天小剎介紹這家「溫沙茶牛肉」已經開30多年了,原本是在曉明女中旁邊,現在搬到太原路上,不過生意依舊是很好,招牌沙茶牛肉、牛腩湯都好吃,還有新產品「古早味麻薑麵線煎」也是一絕,喜歡熱炒的朋友快一起來看看吧~
溫沙茶牛肉 | 台中北區好吃現炒 古早味麵線煎 30年老店搬新址 原曉明女中旁

騷包 SaoBao Bar&Kitchen | 台中中區美食 刈包配精釀啤酒 蹦出新吃法 紅點文旅 日新戲院旁

騷包 | 吃完了「好泰麫」我們決定去紅點文旅「騷包」坐坐,之前就聽說它是賣刈包配精釀啤酒的餐酒館,實際一訪覺得確實氣氛不錯,刈包有明太子炸蝦、味噌豬排等口味,顛覆了我們對刈包的印象,原來吃刈包也可以這麼潮!其他還有像精釀啤酒、果昔都不錯,尤其是果昔名字都很有趣,像是莓蕉過男朋友等,是很適合姐妹們聚餐、小酌的店喔~
騷包 SaoBao Bar&Kitchen | 台中中區美食 刈包配精釀啤酒 蹦出新吃法 紅點文旅 日新戲院旁

立早湯包 | 台中北屯 超好吃爆漿手工湯包 晚來真的吃不到~ 應該改名叫請早湯包

立早湯包,這家湯包最早是酒雄發現的,原先好像是在別的地方賣,去年8月底才搬到現址,不過依然不減排隊人氣,型男老闆現桿、現包、現蒸,小剎也去點了一籠來吃看看,一咬就爆漿,肉餡好像在麵皮裡面游泳一樣,也太好吃了吧,真的是要連吃兩籠才夠啊!大家快一起來看看吧~
立早湯包 | 台中北屯 超好吃爆漿手工湯包 晚來真的吃不到~ 應該改名叫請早湯包

暖牧鍋品 | 東海夜市美食 平價好吃小火鍋 推牛奶鍋 菇類必點 (影片)

暖牧鍋品 | 東海夜市美食。冬天是吃鍋的好季節,雖然今年的冬天不太冷,但我們還是可以吹冷氣吃火鍋的啊~哈  今天要介紹這家「暖牧鍋品」在東海夜市商園大約一年多,是平價好吃又有品質的小火鍋,吸引不少年輕、長輩朋友,小剎吃完覺得湯頭不錯,尤其是牛奶鍋,濃郁的奶香味居然還加了鹹蛋黃來提味,非常好吃!大家快一起來看看吧~(文末抽獎)
暖牧鍋品 | 東海夜市美食 平價好吃小火鍋 推牛奶鍋 菇類必點 (影片)

ONE將 熱炒一番現炒料理 | 台中快炒料理 平價好吃無味精 聚餐圍爐好選擇 (台中北屯)

ONE將 | 年末將至又是家庭圍爐、公司聚餐、尾牙的旺季,小剎也常被問哪裡有便宜又好吃的合菜餐廳?今天就來介紹這家「ONE將 熱炒一番現炒料理」老闆兼大廚功力了得,不僅菜色種類豐富、平價好吃,人數少也有個人套餐可以選擇,之前是開在北平路上,現在搬到新址許多人還不知道,大家快一起來看看吧~
ONE將 熱炒一番現炒料理 | 台中快炒料理 平價好吃無味精 聚餐圍爐好選擇 (台中北屯)

郭主義麻辣火鍋 台中店 | 古錐師研發 清油麻辣鍋 好吃不燥熱 居然還可以吃到匈牙利綿羊豬 (單點式/有包廂) 12/31開幕

台中郭主義麻辣鍋 | 這幾天的天氣終於有像冬天了,今天小剎就來介紹一家新開幕的火鍋店「郭主義麻辣火鍋」,沒錯!就是時常出現在電視料理節目中的「郭主義師傅」,沒想到他居然開了麻辣火鍋店,川菜底的他近年來不斷去四川成都學習、鑽研,最後終於被他研發出一種麻香而不燥熱的清油麻辣鍋,有別於一般的牛油去製作的麻辣湯頭,讓長輩、不嗜辣者都能享受麻辣火鍋的美味,我吃完也是覺得超好吃,還吃到匈牙利綿羊豬,大家快一起...
郭主義麻辣火鍋 台中店 | 古錐師研發 清油麻辣鍋 好吃不燥熱 居然還可以吃到匈牙利綿羊豬 (單點式/有包廂) 12/31開幕

悅上引 鍋物料理 | 台中火鍋 愛沐鍋物二店 裝潢氣派 林酒店正對面 好吃值得再訪

悅上引 | 台北好友難得來台中,小剎當然要找間好餐廳來敍敍舊,本想找一訪時印象超好的台中火鍋「愛沐鍋物」,我們也介紹了好多朋友去吃都是好評,沒想到居然短短時間就開了二店「悅上引 鍋物料理」,而且中午就吃得到了!當然立馬訂位,吃完連朋友也都很滿意,愛吃火鍋的朋友快一起來看看二店有什麼好料吧~
悅上引 鍋物料理 | 台中火鍋 愛沐鍋物二店 裝潢氣派 林酒店正對面 好吃值得再訪

珍技の麵食館 | 台中好吃牛肉麵 推招牌三寶麵 可免費加湯加麵一次 還有大越龍眼醋 葛鬱金粉做的酸辣湯

新店快報! 小剎最近發現 10月才開幕的「珍技の麵食館」是一間很用心的店,他們家的牛肉湯很濃郁又能喝到蔬菜的甜味,是非常涮嘴的喔~ 另外居然還用了台中名產「大越龍眼醋」跟古早天然太白粉「葛鬱金粉」來做酸辣湯,以及會爆漿的水餃,喜歡吃麵食的朋友千萬別錯過這一集啦~(文末有抽獎活動)
珍技の麵食館 | 台中好吃牛肉麵 推招牌三寶麵 可免費加湯加麵一次 還有大越龍眼醋 葛鬱金粉做的酸辣湯

后里墩仔腳肉圓 | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

上一集介紹好吃的法式甜鹹派之後,后里美食地圖 第三集我們繼續來介紹后里人的早餐,有一個叫第一公有零售市場的地方,裡面的小吃老店年份加一加隨便都超過200年,身為愛吃鬼的總指揮,真的是不能不去拜訪的地方啊!快點跟著小剎的腳步一起去看看吧~  
后里墩仔腳肉圓 | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

鄭爌肉飯 | 后里美食 好吃又便宜 排隊排到不行啊!

鄭爌肉飯 | 后里美食地圖攻略第一篇,先來介紹這家「鄭爌肉飯」,這也是在地粉絲推薦的人氣美食,一到現場還真的是排到不行,不過確實便宜又好吃,爌肉滷到非常鹹香入味且軟爛,吃一口就可以扒三口飯,第二人氣的炸排骨也很有咬勁,大家快一起來看看吧~
鄭爌肉飯 | 后里美食 好吃又便宜 排隊排到不行啊!